賞味東京：從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳挑選好書，是一件百年大事啊
像是我本身，一直不習慣用電子書，因為我還是很習慣把書拿在手上的感覺
因此我一年大概會買個20-30本不等的書籍
有興趣的書就會買來閱讀，今天跟大家介紹的這一本
就是我蠻推薦的一本好書，他的內容其實非常適合所有人閱讀
你相不相部，買書也買安全牌的書籍，才可以吸收知識啊
這本書我讀完後，我可以了解作者的用心，雖然不是神作
但是淺顯易懂的內容，一般人也可以很快吸收真的很推薦
隨時時代一直變化，新的作家會一直推陳出新，但是一本好書放在架上，也是頗有氣質的喔
所以我個人對賞味東京：從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
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描述
《賞味東京：從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳》
東京的美食就像是一部一秒24張圖畫的動畫片，不但異彩紛陳，而且變化快速！
東京有來自各縣市的人口，因此日本各地的鄉土料理在東京大行其道，仙台的牛舌麥飯、京都的京懷石、福岡的水炊鍋......，就連各地知名的拉麵店，也在東京開分店。
東京還是個世界美食大熔爐！不論法、美、中、印、越等各國美食都可以在這裡發現蹤跡，而東京法式餐廳贏得米其林星星的數目，更是亞洲第一。面對外來食物，日本廚師總有辦法把它變成自己的口味，最明顯的固然是洋食中的咖哩飯、可樂餅、炸豬排，就連美式漢堡也好吃得不得了！
此外，東京可說是次文化的搖籃，創意倍出的餐廳更令人眼花撩亂，如果你覺得女僕咖啡已經不新鮮，還有讓人驚奇連連的忍者餐廳、真實的樹屋咖啡館、甚至有活生生的企鵝在現場的Bar！
本書特色
?兼具高檔料理與庶民美食
帶領你享受偶一為之的奢華，同時也滿足你對平價美味的追求。
?是美食資訊，也是和食文化導覽
從料理的歷史源流、職人精神文化層面，到食材的四季時令、應用變化等資訊解說，讓你吃美食也能增加知識與內涵。
?實用的訂位方法
許多熱門餐廳一位難求，因此除基本資料的註記之外，作者亦將詳述建議的訂位方法與價格帶。
作者介紹
胖狗
小名「胖狗」，二十年的新聞採訪生涯，曾任職於《自由時報》、《新新聞》、《蘋果日報》等媒體，主跑政治新聞；2007年開始，對於政治的感動逐漸減少，發現人生應以吃喝玩樂為目的，走訪名山大川、自己動手烹飪、嚐盡天下美味，是此刻生活的重心。著有《愛日本！此生必遊的10條微奢華路線》、《京都美食ABC》、《愛日本2！此生必玩的10大風格小鎮》
賞味東京：從味蕾感受東京必訪的66間主題餐廳－目錄導覽說明
主題一：一生要去一次的經典餐廳
龍吟
Narisawa
青空
Edition
神樂坂石かわ
是山居
いし橋
燒肉なかはら
主題二：超低價格吃星級料理
銀座うち山 Box：だし茶漬けえん（若頁數不足可刪）
銀座一二岐
すし匠
銀座しまだ
鳴龍
主題三：江戶前的庶民味
天丼（まさる）
關東煮大多福
蕎麥三味：更科堀井、並木藪、砂場
野田岩
深川丼
築地市場（龍壽司、高橋、虎杖、愛養）
主題四：建築古宅庭園 吃美食也要賞美景
明治紀念館
UKAI鳥山
古桑庵
釜竹うどん
Canel Café
KIHACHI
主題五：總理的飲食
小春軒（初代是山縣有朋料理人）
Uzu.（安倍昭惠開的酒吧）
enboca（安倍常常訂不到的創作披薩）
權八（小泉宴請小布希的居酒屋）
壇太（小泉愛吃的餃子）
主題六：大人小孩都愛的洋食
上野精養軒
Grill Grand
炸豬排：成藏
喫茶You蛋包飯
咖哩：カッチャル バッチャル
ミート矢澤
Brozers'
主題七：風格獨具的咖啡店與茶館
Café Paulista
近代文學館BUNDAN Coffee & Bar
名曲喫茶ライオン
Quattro（黑膠唱片）
Gclef紅茶
Blue Bottle coffee
主題八：跟著日劇吃美食
三菱一號美術館cafe1894（天皇的御廚）
柳屋、草加屋煎餅、重盛（新參者）
人形町中山（孤獨的美食家）
La Butte Boisee（王牌大律師）
赤城神社
主題九：創意童趣
忍者餐廳
cafe & gallery HATTIFNATT 吉祥寺
Les Grands Arbres（Dear Sister）
企鵝吧ペンギンのいるBAR
貓頭鷹咖啡館
主題十：讓人回味無窮的和洋甜點
A tes souhatis
Mont St. Clair辻口博啓
Ken's café Tokyo&nb
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：23*17
頁數：288
出版地：台灣
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須知- 作者：胖狗
追蹤
- 出版社：商周出版
出版社追蹤
- 出版日：2017/7/13
- ISBN：9789864772742
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
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▲「好市多信任變了」前官員結帳被刁！126字客訴引戰。（資料照／記者張一中攝）
生活中心／綜合報導
前文建會主委盛治仁，因捲入建國百年雙十戲劇「夢想家案」下台，現身為雲朗觀光集團總經理的他，卻在臉書上客訴好市多（Costco），結帳時因沒會員卡被刁難，發文抒發「信任變了」。結果引發網友反應兩極，有人覺得他耍特權，店員只是按照SOP規定，但也有人同感直呼「買東西像被當賊！」
盛治仁2日在臉書PO文，抱怨親身消費的不好經驗，當時他們夫妻倆一起去逛好市多，結帳時太太突然想再多拿一盒麥片，就把會員卡交給他先結，卻被店員拒絕，剛好他也沒帶自己的會員卡，最後只好把所有已經放上的貨品再堆回推車，到一旁去等，驚訝「沒想到好市多信任顧客的好傳統竟然變得這樣。」
「平常處理客訴慣了，今天換我抒發一下...」盛治仁自己身為雲朗觀光集團總經理，更是雲品酒店的總經理，相當意外好市多與顧客之間的關係變化。他進一步強調，當天是夫妻一起去，已經有跟店員說明太太去拿麥片、馬上就回來，離開前還把卡給另一位店員看過，還是被刁難，移放完東西太太回來，他們就被帶到另一個地方結帳，完全沒有解釋原因，讓他滿頭霧水。
▼好市多退貨+優惠機制吸引人潮，也常爆發奧客現象！（圖／資料照）
PO文引發網友兩極反應，有不少人遇到相同狀況，直呼「不知變通」、「消費哪來這麼嚴格」、「買東西像被當賊。他們情願信任惡意退貨者，卻選擇不信任我們這種平凡消費者」、「太制式化！」但也有人批評盛治仁耍特權、才會覺得被刁難，並非不信任，只是在規定的SOP下照做，至於維護顧客心情就看人員應變了。
事實上，美式量販店好市多價格優惠、寬鬆退貨機制，經常一到假日人潮就爆滿，相當受台人歡迎，但去年9月宣布調整年費至1350元，也被聯想是和奧客現象有關。
▲美國一名養蜂人Emily Mueller與2萬隻蜜蜂一起拍孕婦寫真。（圖／翻攝自Emily Mueller臉書）
國際中心／綜合報導
一名來自美國俄亥俄州的孕婦拍攝了一組引起熱議的孕照，2萬隻活蜜蜂牢牢貼緊她隆起的腹部，畫面唯美卻又讓人捏一把冷汗。身為一名養蜂師的她認為，蜜蜂是她生活中的一部分，因此邀請牠們一起為自己人生中重要的時刻留影紀念。
根據《每日郵報》報導，艾蜜莉（Emily Mueller）是一名33歲的全職養蜂師，她與丈夫萊恩（Ryan）一起經營一家養蜂場（Mueller Honey Bee Removal），擁有24間蜂房和120萬隻蜜蜂。艾蜜莉說，「蜜蜂不僅僅是我工作的一部分，而是生命的一部分，所以我想把牠們融入對我來說很重要的事情上。」因此，當她懷第4胎時，決定邀請蜜蜂一起拍攝孕照。
艾蜜莉稱，「很多人覺得我太瘋狂了，但我與蜜蜂相處得非常自在，沒什麼好擔心的。」拍攝當天，艾蜜莉先以蜂蜜餵食了蜜蜂，以確保牠們變得比較溫馴，乖乖配合工作。她將蜂后引入樹枝上的籠子，吸引其他蜜蜂跟隨，接著丈夫萊恩將樹枝在艾蜜莉身旁用力一抖，2萬隻蜜蜂便蜂擁而上。
儘管艾蜜莉被蜜蜂叮了3次，但她仍感覺拍攝過程很舒適。據悉，艾蜜莉是為達成父親未完成的夢想，成為一名全職養蜂人，她希望透過照片告訴大家，蜜蜂是很溫和的生物。
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